Par curiosité, je suis allée voir ce que les excellents lexicographes du TLF avaient à dire sur notre célébre tourtière. Malheureusement je n'ai pu qu'être déçue par l'absence de notre met traditionnel... Enfin, c'est pourquoi je vous propose ma propre définition à la suite de cet extrait.
TOURTIÈRE, subst. fém.
TOURTIÈRE, subst. fém.A. Moule de métal large et rond, à bords légèrement relevés dans lequel on fait cuire les tourtes. Tourtière de cuivre; tourtière en laiton. La croustade (...) montée en pyramide dans une tourtière graissée, garnie d'une pâte constituant comme une seconde terrine (PESQUIDOUX, Chez nous, 1923, p. 101).B. Région. (Canada). Tourte salée ou sucrée. L'heure était venue d'apporter la jarre de beignets blanchis de sucre fin, le ragoût (...), les tourtières fondant dans la bouche (GUÈVREMONT, Survenant, 1945, p. 102).Prononc. et Orth.: []. Ac. 1694-1718: -iere; dep. 1740: -ière. Étymol. et Hist. 1. 1573 « ustensile de cuisine pour faire des tourtes » (J.-A. DE BAÏF, Les Passetems, I ds Œuvres en rime, éd. Ch. Marty-Laveaux, t. 4, p. 246); 2. 1863 canadianisme « tourte à base de porc » (Ph. AUBERT DE GASPÉ, Anciens Canadiens ds Meta t. 24, no 3, 1979, pp. 402-403 [daté par erreur de 1836]). Dér. de tourte*; suff. -ière, v. -ier.
Je tiens à dire que je pardonne toutefois à ces gens de ne point connaître notre tourtière puisque cette connaissance semble relever essentiellement de l'origine de la personne qui, en revanche, doit être celle du Saguenay- Lac St-Jean!
Ma définition personnelle:
Met typique de la région du Saguenay - Lac St-Jean qui consiste, entre autres, en un mélange de patates et de viandes ( boeuf ou viandes de bois ) coupées en carreaux enrobé d'une pâte.
Antonyme: pâté à la viande.
Finalement....
Une analyse componentielle qui en dit long...
Analyse componentielle...( suite )
jeudi 25 octobre 2007
La tourtière de chez nous
En demandant la recette à ma mère, je me suis rendue compte qu'elle « faisait ça pas mal à peu près » ! Chez nous, il n'y a pas de recette vraiment définie, c'est comme si c'était inné de savoir préparer une tourtière. Ce met traditionnel est ainsi transmis oralement de génération en génération entre mères et filles. Il s'agit peut-être là d'une des raisons pour laquelle les gens d'autres régions n'arrivent pas à s'approprier « la vraie recette » de tourtière, se contentant d'un pâté à la viande ou, dans un argon plus régional, de la « tarte au cochon » !
Enfin, j'ai tout de même essayer de rendre le plus fidèlement possible ce délice du Lac quoique...
Note: sachez que les quantités sont plutôt relatives étant donné que personne ne les a déjà mesurées réellement. Une évidence pour qui la prépare!
Enfin, la recette va comme suit:
Ingrédients:
- Environ 4 lbs de patates coupées en carreaux
- Environ 1½ lbs de viande à tourtière ( ce qui consiste en du boeuf que l'on achète à l'épicerie haché de la grosseur requise pour la tourtière )
- Pâte à tarte ( ou croute )
- Sel, poivre
- 2 oignons de grosseur moyenne
- 1 canne de sauce à « hot-chicken »
- ½ tasse de concentré de boeuf ( Bovril )
Préparation:
1- Étendre la pâte dans le fond et sur les parois d'une rôtissoire. Il est important de bien couvrir les rebords et même de laisser dépasser la pâte de ceux-ci, c'est-à dire de laisser pendre un peu la pâte vers l'extérieur.
2- Mélanger tous les ingrédients ( patates, viande, sel, opoivre, oignons, sauce, concentré).
3- Vider le mélange obtenu dans la pâte.
4- Couvrir le mélange d'une pâte de manière à ce qu'elle forme une sorte de couvercle et qu'il n'y ait aucun trou.
5- Faire une incision au centre de la pâte ( celle du dessus ).
6- Vider un bouillon de poulet légèrement concentré dans l'incision jusqu'à ce que la tourtière en soit remplie. Note: ajouter de ce bouillon au besoin lors de la cuisson.
7- Étendre du beurre sur le dessus de la pâte afin de la faire jaunir lors de la cuisson.
8- Cuire durant environ 6 heures entre 275 et 300 F.
Note: les imprécisions de cette recette sont louables au fait que celle-ci doit demeurer unique, mais surtout au fait qu'il faut être, d'abord et avant tout, un bleuet de souche pour la concevoir à sa juste valeur.
Enfin, j'ai tout de même essayer de rendre le plus fidèlement possible ce délice du Lac quoique...
Note: sachez que les quantités sont plutôt relatives étant donné que personne ne les a déjà mesurées réellement. Une évidence pour qui la prépare!
Enfin, la recette va comme suit:
Ingrédients:
- Environ 4 lbs de patates coupées en carreaux
- Environ 1½ lbs de viande à tourtière ( ce qui consiste en du boeuf que l'on achète à l'épicerie haché de la grosseur requise pour la tourtière )
- Pâte à tarte ( ou croute )
- Sel, poivre
- 2 oignons de grosseur moyenne
- 1 canne de sauce à « hot-chicken »
- ½ tasse de concentré de boeuf ( Bovril )
Préparation:
1- Étendre la pâte dans le fond et sur les parois d'une rôtissoire. Il est important de bien couvrir les rebords et même de laisser dépasser la pâte de ceux-ci, c'est-à dire de laisser pendre un peu la pâte vers l'extérieur.
2- Mélanger tous les ingrédients ( patates, viande, sel, opoivre, oignons, sauce, concentré).
3- Vider le mélange obtenu dans la pâte.
4- Couvrir le mélange d'une pâte de manière à ce qu'elle forme une sorte de couvercle et qu'il n'y ait aucun trou.
5- Faire une incision au centre de la pâte ( celle du dessus ).
6- Vider un bouillon de poulet légèrement concentré dans l'incision jusqu'à ce que la tourtière en soit remplie. Note: ajouter de ce bouillon au besoin lors de la cuisson.
7- Étendre du beurre sur le dessus de la pâte afin de la faire jaunir lors de la cuisson.
8- Cuire durant environ 6 heures entre 275 et 300 F.
Note: les imprécisions de cette recette sont louables au fait que celle-ci doit demeurer unique, mais surtout au fait qu'il faut être, d'abord et avant tout, un bleuet de souche pour la concevoir à sa juste valeur.
mercredi 26 septembre 2007
Cent bon sens !
Définitions entièrement tirées du site du Trésor de la langue française : http://atilf.atilf.fr/tlf.htm
Grève (2 sens minimum)
1. Nom fém.Terrain plat et uni, généralement constitué de sable et de graviers, sis au bord d'un cours d'eau ou de la mer.
2. Nom fém. Cessation collective, volontaire et concertée du travail (généralement avec préavis et pour une durée déterminée) par des salariés qui cherchent ainsi à contraindre leur employeur à satisfaire leurs revendications professionnelles.
3. Partie de l'armure protégeant les jambes.
Émettre (2)
1. Produire en envoyant hors de soi.
2. Produire une suite de sons articulés appartenant au langage.
3. Transmettre ou faire transmettre (de l'information) au moyen des ondes électromagnétiques.
4. [L'obj. désigne une valeur monétaire ou boursière] Mettre en circulation
Sauver (2)
1. Tirer quelqu'un d'un danger, de la mort.
2. Faire échapper, quelqu'un ou une collectivité, à un grave danger, lui épargner un grand malheur, une catastrophe.
Anticiper (2)
1. Se représenter d'avance en esprit ce qui doit se produire ultérieurement.
2. Accomplir d'avance ce qui devrait normalement se produire au moment désigné par le compl.
Élargir (2)
1. Rendre plus large, augmenter l'étendue dans le sens de la largeur.
2. Rendre plus vaste le domaine d'une activité, d'un phénomène ou d'un ensemble de phénomènes; accroître son étendue ou sa portée, lui faire embrasser un plus grand nombre de choses.
Grêle (2)
1. Adj. Dont l'épaisseur, le diamètre ou la largeur est très mince par rapport à la longueur.
2. Nom fém. Précipitation atmosphérique constituée de grains de glace formés dans les nuages à la suite d'un brusque abaissement de température.
Application (2)
1. Action par laquelle une chose est appliquée, mise, étendue sur une autre.
2. Mise en pratique de connaissances théoriques, réalisation, exécution.
Développer (3)
1. Ôter ce qui enveloppe (quelque chose) de manière à en étaler le contenu.
2. Montrer dans le détail.
3. Grandir, s'épanouir, évoluer sous l'action des lois naturelles de la vie en passant par différentes phases (chez l'homme, par l'enfance et l'adolescence) jusqu'à un stade définitif de croissance.
Servir (4)
1. S'acquitter auprès d'une personne, envers une collectivité ou une institution, de certains devoirs, de certaines obligations ou fonctions.
2. Être utile, favorable à quelqu'un.
3. Présenter ou donner de la boisson, de la nourriture à un convive.
4. Se mettre au service de, défendre.
Dur (4)
1. Adj. Qui, par sa consistance solide, compacte, oppose une forte résistance au toucher, à la pression, au choc, à l'usure; qui ne peut pas être facilement pénétré, entamé.
2. Dur (-) à (-) cuire : Très volontaire, qui ne se laisse pas facilement influencer.
3. Pince-dur : nom masculin, arg. des soldats, vieilli. ,,Adjudant`` (FRANCE 1907). )
4. Demi-dur (e), adj. Qui est intermédiaire entre le tendre et le dur.
Ordre (4)
1. Nom masc. Disposition, relation intelligible entre les choses.
2. Rapport de succession, classification obéissant à une règle ou à une convention
3. Ensemble d'héritiers légitimes qui, considérés collectivement, excluent un ensemble d'autres héritiers, également pris d'une manière collective, ou qui se trouvent exclus par eux.
4. Procédure amiable ou judiciaire, tendant à régler la répartition du prix de vente d'un ou de plusieurs immeubles d'un débiteur entre ses créanciers privilégiés et hypothécaires, d'après le rang de leurs privilèges et hypothèques.
- Aussi, l’ « ordre » comme association. Par exemple, l’ordre des médecins…
Panne (2)
1. Nom fém. Tissu à poils ras couchés, brillants, utilisé pour la confection de vêtements.
2. Nom fém. Graisse qui enrobe le filet et les rognons du porc.
3. Nom fém. Équilibrer l'effet du vent dans la voilure en disposant celle-ci de façon à immobiliser le bateau ou à ne le soumettre qu'à l'effet de dérive, sans que les voiles soient amenées ou fasèyent.
4. Nom. fém. Partie amincie du marteau, opposée à la tête.
5. Nom fém. Partie plate et tranchante d'un piolet.
6. Nom fém. Bande de nuages au-dessus de l'horizon
Bureau
1. Table, souvent couverte d'un tissu de bure, ou d'une autre matière protectrice, généralement munie de tiroirs ou de casiers, entourée d'une ou plusieurs chaises ou fauteuils, où l'on écrit, manie des papiers classés ou à classer, etc.
2. Pièce privée ou officielle où est installée cette table.
3. Organisme ou établissement ouvert au public et dont la vocation est de rendre un service d'intérêt général.
Cocktail
1. Nom masc. Boisson capiteuse généralement fortement alcoolisée, composée d'un mélange de différentes substances et servie glacée.
2. Nom masc. Réception en fin de journée où l'on sert de telles boissons.
Déshabiller
1. Retirer à quelqu'un tout ou partie de ses vêtements.
Nuances !
Dans mes mots…
Complexe…compliqué
Complexe se veut comme l’équivalent de « composé de plusieurs éléments » alors que compliqué signifie « difficile à cerner ».
Chanteur…chantre
Chantre est un terme vieilli qui désignait celui qui chantait au nom de causes ou d’institutions comme l’Église, qui remplissait une fonction précise de par son chant. Par ailleurs, chanteur est plus vu comme un métier ou un loisir.
Venimeux…vénéneux
Venimeux est un qualificatif que l’on utilise davantage lorsqu’on parle d’animaux alors que vénéneux s’applique plutôt à ce qui relève des végétaux.
Amener…emmener
Le verbe emmener implique nécessairement une action « avec soi » tandis que amener n’exige pas cette considération.
Infantile… puéril
Ce qu’on dit d’ infantile est ce qui réfère strictement à un comportement de l’enfant, à des caractéristiques spécifiques à cet être. Par contre, je vois puéril comme un terme plus général, plus péjoratif qui définit ce qui est « comparable » à l’enfant.
Adresse…dextérité
Je crois que dextérité concerne précisément l’habileté qui relève des mains. Par ailleurs, l’adresse peut désigner une autre habileté.
Physique…physiologique
Physique : qui a trait à la matière, à ce qu’on peut observer. En revanche, physiologique aborde ces mêmes éléments, mais en considérant davantage le point de vue du fonctionnement de ceux-ci.
Problème…problématique
Le problème se présente plutôt comme une question claire à résoudre. La problématique est en quelque sorte un problème, mais plus ou moins défini, plus ou moins confirmé.
Distinguer…discerner
Distinguer concerne des éléments différents, qui se caractérisent par les différences qui les séparent. Discerner englobe des éléments qui se ressemblent, que l’on confond.
Définitions entièrement tirées du site du Trésor de la langue française : http://atilf.atilf.fr/tlf.htm
Grève (2 sens minimum)
1. Nom fém.Terrain plat et uni, généralement constitué de sable et de graviers, sis au bord d'un cours d'eau ou de la mer.
2. Nom fém. Cessation collective, volontaire et concertée du travail (généralement avec préavis et pour une durée déterminée) par des salariés qui cherchent ainsi à contraindre leur employeur à satisfaire leurs revendications professionnelles.
3. Partie de l'armure protégeant les jambes.
Émettre (2)
1. Produire en envoyant hors de soi.
2. Produire une suite de sons articulés appartenant au langage.
3. Transmettre ou faire transmettre (de l'information) au moyen des ondes électromagnétiques.
4. [L'obj. désigne une valeur monétaire ou boursière] Mettre en circulation
Sauver (2)
1. Tirer quelqu'un d'un danger, de la mort.
2. Faire échapper, quelqu'un ou une collectivité, à un grave danger, lui épargner un grand malheur, une catastrophe.
Anticiper (2)
1. Se représenter d'avance en esprit ce qui doit se produire ultérieurement.
2. Accomplir d'avance ce qui devrait normalement se produire au moment désigné par le compl.
Élargir (2)
1. Rendre plus large, augmenter l'étendue dans le sens de la largeur.
2. Rendre plus vaste le domaine d'une activité, d'un phénomène ou d'un ensemble de phénomènes; accroître son étendue ou sa portée, lui faire embrasser un plus grand nombre de choses.
Grêle (2)
1. Adj. Dont l'épaisseur, le diamètre ou la largeur est très mince par rapport à la longueur.
2. Nom fém. Précipitation atmosphérique constituée de grains de glace formés dans les nuages à la suite d'un brusque abaissement de température.
Application (2)
1. Action par laquelle une chose est appliquée, mise, étendue sur une autre.
2. Mise en pratique de connaissances théoriques, réalisation, exécution.
Développer (3)
1. Ôter ce qui enveloppe (quelque chose) de manière à en étaler le contenu.
2. Montrer dans le détail.
3. Grandir, s'épanouir, évoluer sous l'action des lois naturelles de la vie en passant par différentes phases (chez l'homme, par l'enfance et l'adolescence) jusqu'à un stade définitif de croissance.
Servir (4)
1. S'acquitter auprès d'une personne, envers une collectivité ou une institution, de certains devoirs, de certaines obligations ou fonctions.
2. Être utile, favorable à quelqu'un.
3. Présenter ou donner de la boisson, de la nourriture à un convive.
4. Se mettre au service de, défendre.
Dur (4)
1. Adj. Qui, par sa consistance solide, compacte, oppose une forte résistance au toucher, à la pression, au choc, à l'usure; qui ne peut pas être facilement pénétré, entamé.
2. Dur (-) à (-) cuire : Très volontaire, qui ne se laisse pas facilement influencer.
3. Pince-dur : nom masculin, arg. des soldats, vieilli. ,,Adjudant`` (FRANCE 1907). )
4. Demi-dur (e), adj. Qui est intermédiaire entre le tendre et le dur.
Ordre (4)
1. Nom masc. Disposition, relation intelligible entre les choses.
2. Rapport de succession, classification obéissant à une règle ou à une convention
3. Ensemble d'héritiers légitimes qui, considérés collectivement, excluent un ensemble d'autres héritiers, également pris d'une manière collective, ou qui se trouvent exclus par eux.
4. Procédure amiable ou judiciaire, tendant à régler la répartition du prix de vente d'un ou de plusieurs immeubles d'un débiteur entre ses créanciers privilégiés et hypothécaires, d'après le rang de leurs privilèges et hypothèques.
- Aussi, l’ « ordre » comme association. Par exemple, l’ordre des médecins…
Panne (2)
1. Nom fém. Tissu à poils ras couchés, brillants, utilisé pour la confection de vêtements.
2. Nom fém. Graisse qui enrobe le filet et les rognons du porc.
3. Nom fém. Équilibrer l'effet du vent dans la voilure en disposant celle-ci de façon à immobiliser le bateau ou à ne le soumettre qu'à l'effet de dérive, sans que les voiles soient amenées ou fasèyent.
4. Nom. fém. Partie amincie du marteau, opposée à la tête.
5. Nom fém. Partie plate et tranchante d'un piolet.
6. Nom fém. Bande de nuages au-dessus de l'horizon
Bureau
1. Table, souvent couverte d'un tissu de bure, ou d'une autre matière protectrice, généralement munie de tiroirs ou de casiers, entourée d'une ou plusieurs chaises ou fauteuils, où l'on écrit, manie des papiers classés ou à classer, etc.
2. Pièce privée ou officielle où est installée cette table.
3. Organisme ou établissement ouvert au public et dont la vocation est de rendre un service d'intérêt général.
Cocktail
1. Nom masc. Boisson capiteuse généralement fortement alcoolisée, composée d'un mélange de différentes substances et servie glacée.
2. Nom masc. Réception en fin de journée où l'on sert de telles boissons.
Déshabiller
1. Retirer à quelqu'un tout ou partie de ses vêtements.
Nuances !
Dans mes mots…
Complexe…compliqué
Complexe se veut comme l’équivalent de « composé de plusieurs éléments » alors que compliqué signifie « difficile à cerner ».
Chanteur…chantre
Chantre est un terme vieilli qui désignait celui qui chantait au nom de causes ou d’institutions comme l’Église, qui remplissait une fonction précise de par son chant. Par ailleurs, chanteur est plus vu comme un métier ou un loisir.
Venimeux…vénéneux
Venimeux est un qualificatif que l’on utilise davantage lorsqu’on parle d’animaux alors que vénéneux s’applique plutôt à ce qui relève des végétaux.
Amener…emmener
Le verbe emmener implique nécessairement une action « avec soi » tandis que amener n’exige pas cette considération.
Infantile… puéril
Ce qu’on dit d’ infantile est ce qui réfère strictement à un comportement de l’enfant, à des caractéristiques spécifiques à cet être. Par contre, je vois puéril comme un terme plus général, plus péjoratif qui définit ce qui est « comparable » à l’enfant.
Adresse…dextérité
Je crois que dextérité concerne précisément l’habileté qui relève des mains. Par ailleurs, l’adresse peut désigner une autre habileté.
Physique…physiologique
Physique : qui a trait à la matière, à ce qu’on peut observer. En revanche, physiologique aborde ces mêmes éléments, mais en considérant davantage le point de vue du fonctionnement de ceux-ci.
Problème…problématique
Le problème se présente plutôt comme une question claire à résoudre. La problématique est en quelque sorte un problème, mais plus ou moins défini, plus ou moins confirmé.
Distinguer…discerner
Distinguer concerne des éléments différents, qui se caractérisent par les différences qui les séparent. Discerner englobe des éléments qui se ressemblent, que l’on confond.
jeudi 20 septembre 2007
mercredi 19 septembre 2007
Néologismes
Foule-traitance:
Ce terme est la récente traduction française de crowdsourcing. Il s'agit d'un procédé où les internautes de toutes spécialités sont appelés à résoudre des problèmes soumis par de grandes entreprises par le biais d'un site bâti exclusivement dans cette intention. Les entreprises, gardant leur anonymat, garantissent toutefois une récompense qui frise souvent dans les cinq chiffres à celui qui lui fournira la solution qu'elle retiendra ( il arrive que les problèmes ne soient pas résolus par les internautes). Pour les autres, meilleure chance la prochaine fois! Économique tout de même!
Pour en savor plus, consultez l'article paru dans le Jobbom du mois d'août 2007 qui suit:
http://www.canoe.com/artdevivre/carrieres/article1/2007/08/22/4437981-jm.html
Cueilleur de rue:
Nouveau métier née tout d'abord au Brésil qui consiste à fouiller les poubelles afin de récupérer divers matériaux comme la plastique, le carton, etc., dans le but de les revendre à des fabricants.
Pour en savoir plus:
http://www.canoe.com/artdevivre/societe/article1/2007/08/17/4425826-jm.html
Extimité:
concept très contemporain utilisé récemment par le professeur Jean-Pier Vidal dans le cadre du cours Actualité littéraire. Selon mes recherches, ce terme serait une création du psychiatre Serge Tisseron ( il semblerait toutefois que Michel Tournier l'ait utilisé avant lui, d'autres noms importants défendent également leur mérite...enfin, cela demeure nébuleux). À l'inverse de ce qu'est l'intimité, l'extimité se veut une intimité extériorisée, c'est exposer ce qui « normalement » relève de l'individuel. C'est en autre ce qu'on observe dans certaines télé-réalités actuelles telles que Loft Story et Occupation double pour ne nommer que celles-ci.
Spirallique:
création soudaine d'Anne Martine Parent, professeur de littérature, dans l'intention d'exprimer la forme que prenait un texte. Forme qui se voulait, entre autres, en opposition avec la platitude des romans français du début du XXe siècle, soit un type plus éclaté qui mène tout de même à une réalité... [ sans doute que mes collègues de classe m'aideront à définir ce concept aussi ]Je crois que Mme Parent voulait surtout évoquer une image pour s'expliquer.
Souffromètre:
mot tiré du roman L'euthanasiste ambulant de Yves Trottier, paru chez les Édition JCL en 2002 à Chicouti
mi. Pour tout dire, le souffromètre est l'instrument de travail du personnage principal qui s'avère être un euthanasiste ambulant dans une société future où le droit à la mort est droit de l'homme. C'est en fait l'outil qui permet de déterminer si une personne est assez souffrante pour être euthanasiée.
Calage:
expression utilisée, entre autres, par Éduc' alcool ( http://www.educalcool.qc.ca/ ) qui se veut une activité qui consiste à boire la plus grande quantité d'alcool possible le plus rapidement possible. *
* http://www.educalcool.qc.ca/
Ce terme est la récente traduction française de crowdsourcing. Il s'agit d'un procédé où les internautes de toutes spécialités sont appelés à résoudre des problèmes soumis par de grandes entreprises par le biais d'un site bâti exclusivement dans cette intention. Les entreprises, gardant leur anonymat, garantissent toutefois une récompense qui frise souvent dans les cinq chiffres à celui qui lui fournira la solution qu'elle retiendra ( il arrive que les problèmes ne soient pas résolus par les internautes). Pour les autres, meilleure chance la prochaine fois! Économique tout de même!
Pour en savor plus, consultez l'article paru dans le Jobbom du mois d'août 2007 qui suit:
http://www.canoe.com/artdevivre/carrieres/article1/2007/08/22/4437981-jm.html
Cueilleur de rue:
Nouveau métier née tout d'abord au Brésil qui consiste à fouiller les poubelles afin de récupérer divers matériaux comme la plastique, le carton, etc., dans le but de les revendre à des fabricants.
Pour en savoir plus:
http://www.canoe.com/artdevivre/societe/article1/2007/08/17/4425826-jm.html
Extimité:
concept très contemporain utilisé récemment par le professeur Jean-Pier Vidal dans le cadre du cours Actualité littéraire. Selon mes recherches, ce terme serait une création du psychiatre Serge Tisseron ( il semblerait toutefois que Michel Tournier l'ait utilisé avant lui, d'autres noms importants défendent également leur mérite...enfin, cela demeure nébuleux). À l'inverse de ce qu'est l'intimité, l'extimité se veut une intimité extériorisée, c'est exposer ce qui « normalement » relève de l'individuel. C'est en autre ce qu'on observe dans certaines télé-réalités actuelles telles que Loft Story et Occupation double pour ne nommer que celles-ci.
Spirallique:
création soudaine d'Anne Martine Parent, professeur de littérature, dans l'intention d'exprimer la forme que prenait un texte. Forme qui se voulait, entre autres, en opposition avec la platitude des romans français du début du XXe siècle, soit un type plus éclaté qui mène tout de même à une réalité... [ sans doute que mes collègues de classe m'aideront à définir ce concept aussi ]Je crois que Mme Parent voulait surtout évoquer une image pour s'expliquer.
Souffromètre:
mot tiré du roman L'euthanasiste ambulant de Yves Trottier, paru chez les Édition JCL en 2002 à Chicouti
mi. Pour tout dire, le souffromètre est l'instrument de travail du personnage principal qui s'avère être un euthanasiste ambulant dans une société future où le droit à la mort est droit de l'homme. C'est en fait l'outil qui permet de déterminer si une personne est assez souffrante pour être euthanasiée.Calage:
expression utilisée, entre autres, par Éduc' alcool ( http://www.educalcool.qc.ca/ ) qui se veut une activité qui consiste à boire la plus grande quantité d'alcool possible le plus rapidement possible. *
* http://www.educalcool.qc.ca/
Spa:
Le terme spa est utilisé pour désigner à la fois :
Les centres de remise en forme où il est associé au bien-être et à la beauté;
Les bains à remous, plus connu sous le nom de jacuzzi, du nom de l’inventeur de ce type de bain*
Autant du point de vue de la détente que du côté du bain, le spa dsigne un loisir de plus en plus en vigueur, quoiqu'il ne soit pas encore répertorié dans les dictionnaires ( Le Dictionnaire et Le Trésor de la langue française ).
*http://www.spa-first.com/spa/definition_spa.htm
Blogue:
est un site Web constitué par la réunion de billets classés [...] Chaque billet (appelé aussi note ou article) est, à l'image d'un journal de bord ou d'un journal intime.*
*http://fr.wikipedia.org/wiki/Blog
Blogueur:
celui qui tient le blog*.
*http://fr.wikipedia.org/wiki/Blog
Cégep:
Ce mot qui est à l'origine un sigle, s'utilise de plus en plus au même titre que les autres mots, c'est-à-dire qu'on l'écrit aisément en minuscule même qu'on l'accorde au besoin ( cégeps ).
Un mot long....
Supercalifragilisticexpidelilicieux
Tiré de : 
Ce mot de 34 lettres, certes connu par la plupart d'entre vous, est un terme que l'on doit au célèbre personnage de Disney, Mary Poppins. Ce mot se voulait alors un exercice de prononciation que les personnages de l'histoire se sont rapidement approprié au profit d'une mélodie en l'honneur de cette invention. Enfin, nous devons du moins reconnaître l'intérêt pour la langue de cette populaire nounou portée par le vent.
Supercalifragilisticexpidelilicieux
Super / cali / fragi / listi / cexpi / delilicieux
En tou cas, si ce mot permet de tout arranger, il me donne des mots de tête quant à sa composition....
Soyons sérieux...
Triskaïdékaphobie
Tri = trois / skaï = Matériau synthétique imitant le cuir *? / déka = dix / phobie = peur de /
*Définition tiré du TLFI
Plus précisément, il s'agit de la peur du chiffre 13.
mardi 11 septembre 2007
Mots et sensations !
1. Trouvez des verbes traduisant les effets que les odeurs ou les parfums produisent sur vous?
Par exemple : Ce parfum me trouble !
Ce parfum m'emballe, me porte, m'enivre.
Cette odeur m'inquiète, me connaît, me repousse, me répugne.
2. Ensuite, qualifiez l’odeur.
Par exemple : C’est une odeur troublante!
C'est une odeur sans saveur. C'est une odeur malsaine, pure, subtile.
3. Concevez un autre exercice d’enrichissement du vocabulaire
Pour le goût (élèves de la maternelle)
Sous forme de dégustation, amener les élèves à goûter à tour de rôle des aliments qui ont des saveurs tout à fait opposées afin de montrer aux élèves la diversité dans les aliments. Ensuite, inviter les élèves à noter leurs appréciations quant aux aliments goutés pour finalement les partager avec leur camarades et comparer les goûts de chacun.
Pour le toucher (élèves du primaires)
Demander à chacun d'apporter un objet de la maison, quel qu'il soit. L'élève devra en l'occurence choisir son objet en fonction de la texture qu'il possède. Il devra au préalable élaborer une courte description de la texture qu'il a choisie, des raisons qui ont dirigé ce choix et de l'effet provoqué chez les gens au toucher ( attitudes, réactions, particularités, etc ). En classe, les élèves pourront ensuite partager leurs expériences et noter une grande variété sensations reliées au toucher.
Pour la vue (étudiantes du secondaire)
Suite à une discussion sur la richesse du vocabulaire et sur les diverses combinaisons possibles de mots évoquant les sens, suite à l'observation de textes qui viennent corroborer les observersations faites entre élèves, chacun est amené à composer un texte. Toutefois, pour ce faire l'élève doit se mettre dans le contexte où il décrit ce que c'est que de voir de ses yeux à une personne non-voyante de naissance. De là naîtrons des textes forts en images et en évocations de toute sortes, ce qui sera très intéressant de partager par la suite.
Par exemple : Ce parfum me trouble !
Ce parfum m'emballe, me porte, m'enivre.
Cette odeur m'inquiète, me connaît, me repousse, me répugne.
2. Ensuite, qualifiez l’odeur.
Par exemple : C’est une odeur troublante!
C'est une odeur sans saveur. C'est une odeur malsaine, pure, subtile.
3. Concevez un autre exercice d’enrichissement du vocabulaire
Pour le goût (élèves de la maternelle)
Sous forme de dégustation, amener les élèves à goûter à tour de rôle des aliments qui ont des saveurs tout à fait opposées afin de montrer aux élèves la diversité dans les aliments. Ensuite, inviter les élèves à noter leurs appréciations quant aux aliments goutés pour finalement les partager avec leur camarades et comparer les goûts de chacun.
Pour le toucher (élèves du primaires)
Demander à chacun d'apporter un objet de la maison, quel qu'il soit. L'élève devra en l'occurence choisir son objet en fonction de la texture qu'il possède. Il devra au préalable élaborer une courte description de la texture qu'il a choisie, des raisons qui ont dirigé ce choix et de l'effet provoqué chez les gens au toucher ( attitudes, réactions, particularités, etc ). En classe, les élèves pourront ensuite partager leurs expériences et noter une grande variété sensations reliées au toucher.
Pour la vue (étudiantes du secondaire)
Suite à une discussion sur la richesse du vocabulaire et sur les diverses combinaisons possibles de mots évoquant les sens, suite à l'observation de textes qui viennent corroborer les observersations faites entre élèves, chacun est amené à composer un texte. Toutefois, pour ce faire l'élève doit se mettre dans le contexte où il décrit ce que c'est que de voir de ses yeux à une personne non-voyante de naissance. De là naîtrons des textes forts en images et en évocations de toute sortes, ce qui sera très intéressant de partager par la suite.
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